Mọi người luôn muốn bánh mì và rạp xiếc. Chính quá trình tạo ra những đồ uống cực chất như vậy rất hấp dẫn và làm say mê tất cả các nhà quan sát, mặc dù giải trí chủ yếu phụ thuộc vào trình độ kỹ năng của người pha chế.
Một đặc điểm nổi bật của cocktail lửa là sức mạnh của chúng, đó là lý do tại sao chúng chủ yếu phổ biến ở nam giới. Một nửa xinh đẹp của nhân loại cũng không ác cảm khi xem những "màn trình diễn" như vậy, bởi vì đốt những ly rượu có cồn là cả một nghệ thuật.
10. Lạnh buốt
Hiệp hội đầu tiên xuất hiện trong tâm trí khi nhìn thấy loại cocktail này là một tảng băng đang cháy. Vâng, hoặc "bài hát của băng và ngọn lửa." Thành phần của thức uống bao gồm rượu gin, rượu Jägermeister và Limoncello. Có hai lựa chọn để chuẩn bị băng lửa Lửa: trong trường hợp đầu tiên, tất cả các thành phần được đổ theo lớp, bắt đầu bằng Limoncello, và trong trường hợp thứ hai, trình tự là không quan trọng - ba loại rượu được trộn đơn giản trong một máy lắc. Nhưng một điều vẫn không thay đổi: trước khi sử dụng, cocktail phải được đốt cháy.
9. Đốt Huntsman
Thoạt nhìn, bia đen và rượu Jägermeister dường như không phải là sự kết hợp truyền thống nhất và, thẳng thắn, không phải là sự kết hợp tốt nhất. Nhưng trong một số vòng tròn nhất định, nó là một cổ điển. Một thành phần như vậy được tìm thấy trong nhiều thẻ cocktail. Kết hợp với bia "Huntsman" thu được một dư vị lá kim cao quý. Tính đặc trưng của cocktail nằm ở cách pha chế: các thành phần không được trộn trước - một chồng với rượu cháy được hạ xuống thành một cốc chứa đầy bia.
8. Núm vú anh đào (núm vú trơn)
Có lẽ là loại cocktail nữ nhất của người Ý về đánh giá của chúng tôi. Rượu Beilis mang đến cho thức uống một vị ngọt rõ rệt sẽ thu hút các quý cô xinh đẹp. Ngoài ra, thành phần của thức uống bao gồm Sambuca (theo tỷ lệ 50 đến 50 với Beilis). Các thành phần được đổ vào ngăn xếp theo lớp, bắt đầu với Sambuca. Theo truyền thống, một ly cocktail được trang trí trên đầu với một giọt xi-rô anh đào lớn, đi qua một lớp rượu kem, giống như một quả anh đào chín.
7. Khu vực 51
Cơ sở của loại cocktail này là rượu mùi Midori nổi tiếng của Nhật Bản. Nó mang lại cho thức uống không chỉ một hương vị cay nồng và hương vị, mà còn là một màu xanh nhạt đẹp mắt. Công thức rất đơn giản: rượu rum nhẹ và rượu mùi Jägermeister được đổ vào một chồng với Midori.
6. Cỗ xe lửa
Sambuca và vodka - dường như không thể phạm sai lầm với một tác phẩm như vậy và làm điều gì đó sai. Nhưng việc chuẩn bị loại cocktail này đòi hỏi sự chăm sóc đặc biệt: cần phải đổ vodka vào sambuca cẩn thận để các lớp không bị trộn lẫn. Nếu không, toàn bộ hương vị của thức uống biến mất. Các thành phần được thực hiện theo tỷ lệ 50 đến 50 (mỗi loại 25 gram).
5. Xanh 52 (Mexico)
Biến thể màu xanh lá cây của B-52 nổi tiếng. Màu sắc của thức uống được cung cấp bởi absinthe xanh yêu thích của mọi người. Ngoài ra, thành phần này còn chứa rượu mùi Beilis và Calois. Thành phần được đổ theo lớp: bắt đầu bằng Kalua, kết thúc bằng absinthe. Tuy nhiên, thứ tự thêm rượu không quan trọng. Nên uống một ly cocktail qua ống hút, nhưng bạn có thể thổi lửa và nhanh chóng uống nó trong một ngụm.
4. Bom
Tên của loại cocktail này không được lấy từ "trần nhà", nhưng khá hợp lý và xứng đáng. Khái niệm của nó trở nên rõ ràng sau khi hoàn thành việc chuẩn bị đồ uống. Trước hết, bia nhẹ được rót vào một ly lớn, trong đó một ly rượu tequila được đặt bằng kẹp, và sau đó là xi-rô của Blue Blue Curacao, và rượu mùi Dâu Dâu và Rượu Cointreau ném vào ly. Nhưng có một phiên bản cực đoan hơn của việc pha chế một ly cocktail: đầu tiên, rượu mùi được rót vào bia, và cuối cùng, một đống lửa với Blue Curacao được lật lên. Trong kính, mọi thứ bắt đầu rít lên và nổ tung. Không phải là một ly cocktail, nhưng một chương trình thực sự.
3. B-52
Bắn cháy phổ biến nhất trên toàn thế giới. Nó có thể được tìm thấy trong thực đơn của hầu hết các câu lạc bộ, quán bar và nhà hàng. Đó là tất cả về sự kết hợp sống động của rượu mùi cà phê kem ngọt ngào với gợi ý màu cam tươi mà Cointreau mang lại. B-52 cũng được rót theo từng lớp, bắt đầu bằng loại cà phê nguyên chất nhất - cà phê, kết thúc bằng loại rượu cam tươi nhất. Người trung gian giữa hai thái cực này là Beilis màu kem.
2. Sambuca
Đồ uống súc tích nhất của đánh giá của chúng tôi. Nó chỉ bao gồm sambuca (tốt, hạt cà phê trong vết cắn). Nhưng mọi thứ không đơn giản như nó có vẻ. Đốt lửa chính xác và uống sambuca là cả một nghệ thuật. Điều này sẽ cần một ly, một ly và ống hút. Và cũng là một video hướng dẫn nấu ăn Sambuca. Hãy nhớ gặm hạt cà phê vào cuối.
1. absinthe
Trước tiên, bạn cần phải đốt lửa để absinthe băng. Sau đó đặt một miếng đường vào một cái muỗng đặc biệt và giữ nó trên cồn đang cháy. Đường sẽ bắt đầu tan chảy và nhỏ giọt vào ly, kết tinh ở đáy của nó. Khi lượng tinh thể nâu tròn lấp đầy thứ năm còn lại của ly, hãy bỏ thìa bằng đường. Làm một cuộn cocktail.
Thổi tắt ngọn lửa và ngay lập tức, hạ ống vào ly, không vỡ ra, uống toàn bộ chất lỏng trong ly qua vài ngụm nhanh, chắc chắn để cho nó qua toàn bộ lưỡi để có được hương vị sâu hơn. Nếu mọi thứ được thực hiện nhanh chóng và chính xác, sự chuyển đổi mạnh mẽ từ đốt cháy lạnh băng ở dưới đáy sang nóng không chịu nổi trên bề mặt, kèm theo một dư vị ngọt ngào dễ chịu, sẽ trở thành một trong những cảm giác khó quên nhất mà bạn sẽ muốn trải nghiệm nhiều lần.
Không còn nghi ngờ gì nữa, những ly cocktail cháy là một cảnh tượng thú vị và thẩm mỹ. Nhưng điều đầu tiên và quan trọng nhất cần luôn nhớ là sự an toàn. Không có gì ngạc nhiên khi có một câu "Bạn có thích uống absinthe - thích đội tóc giả".