Các công thức kinh tế nhất cho các món ăn năm mới * Xếp hạng

Send

Trong một cuộc khủng hoảng, câu trả lời cho câu hỏi Làm thế nào để tiết kiệm tiền cho thực phẩm mà không gây hậu quả nghiêm trọng? Trở nên có liên quan hơn bao giờ hết. Thoạt nhìn, một chế độ ăn uống hoàn chỉnh đòi hỏi chi phí đáng kể. Mặc dù trên thực tế có hàng trăm món ăn rẻ tiền và tốt cho sức khỏe.

Đó là về những món ăn sẽ được thảo luận trong top ten hôm nay, trong đó chúng tôi đã thu thập công thức nấu ăn tiết kiệm nhất.

10. Chanahi với thịt gà

Món ăn trong nồi rất thịnh soạn và hấp dẫn. Tùy chọn ngân sách là sử dụng thịt gà thay vì thịt lợn hoặc thịt bò. Đối với 4 phần ăn bạn sẽ cần 4 đùi gà, cà rốt, hành tây, 1 kg khoai tây, 50 g kem chua, gia vị.

Chiên đùi gà với hành tây, sắp xếp trong nồi với khoai tây và cà rốt xắt nhỏ, đổ kem chua pha loãng trong nước. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn và cho vào lò nướng trong 45 phút.

9. Salad củ cải nướng

Món salad rẻ tiền hữu ích này cũng có thể được sử dụng như một món ăn phụ cho bàn ăn năm mới. Nướng một củ cải vừa trong lò, bọc trong giấy bạc (có thể được đun sôi). Sau đó gọt vỏ và cắt củ cải, thêm 100 g phô mai, một tép tỏi, rau mùi tây và nêm dầu thực vật với nước cốt chanh, muối, hạt tiêu.

8. Bánh quy

Bánh ngân sách nhất có thể được làm từ 300 g bánh ngắn rẻ tiền, một ly sữa, 150 g đường, hai muỗng ca cao. Tùy chọn, thêm các loại hạt, nho khô hoặc chuối xắt nhỏ.

Chúng tôi ấn bánh quy bằng pin lăn hoặc phấn trong máy xay thịt, hòa tan đường và ca cao trong sữa nóng, đổ bánh quy nghiền nát. Khối ấm được đặt ở dạng có thể tháo rời và để lại để hóa rắn. Đổ bánh thành phẩm với kem sô cô la.

7. Rán bột yến mạch

Để có một món ăn hữu ích và rẻ tiền, bạn sẽ cần 1,5 chén bột yến mạch, táo chua ngọt, trứng, Nghệ thuật. muỗng đường, một ly kefir hoặc sữa chua, 1/4 muỗng cà phê soda.

Trong máy xay, xay một nửa ngũ cốc thành bột, thêm táo nghiền, đường, trứng, ngũ cốc còn lại và sữa. Trộn tất cả mọi thứ và thêm soda. Chiên trong dầu nóng.

6. Shawarma tự làm

Đối với một Shawarma ngân sách, bạn sẽ cần 300 g thịt gà, đóng gói bánh mì pita, nửa đầu bắp cải (tốt hơn Bắc Kinh), 100 g kem chua, 2 muỗng canh mayonnaise, cà chua và hành tây.

Cắt thịt gà thành dải, chiên, muối và hạt tiêu. Cắt nhỏ bắp cải, xắt hành tây thành nửa vòng và cà chua thành khối. Khuấy rau và nêm với kem chua và mayonnaise. Bọc rau và phi lê nguội trong bánh mì pita.

5. Thạch chân gà

Đối với một công thức Giáng sinh rẻ tiền, bạn sẽ cần 600 g dùi gà, 500 g chân gà, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, một muỗng cà phê muối, 3 tép tỏi.

Shin và chân với nước và đốt lửa. Để ráo nước dùng sau khi đun sôi, thêm 2,5 lít nước và nấu trong 3,5 giờ. Cuối cùng, thêm cà rốt, hành tây và muối. Tách thịt ra khỏi xương, sắp xếp nó vào một hộp đựng, thêm cà rốt và tỏi, đổ nước dùng.

4. Dưa bắp cải

Một nguồn vitamin, magiê và canxi - món ăn ngân sách này chỉ là một tìm thấy trong mùa đông, thiếu rau và trái cây. Để nấu ăn, bạn cần 5 kg bắp cải, 100 g muối, 1 kg cà rốt. Bắp cải thái nhỏ, trộn với cà rốt nghiền và trộn kỹ với muối cho đến khi nước ép bắp cải nổi bật. Chúng tôi cẩn thận dốc bắp cải và đặt nó dưới sự áp bức ở nhiệt độ phòng trong khoảng ba ngày.

3. Kiều mạch

Mặc dù giá tăng, kiều mạch vẫn là một trong những sản phẩm có sẵn. Để làm bánh kiều mạch, bạn sẽ cần một ly kiều mạch luộc, một quả trứng, rau xanh, một thìa bột và gia vị yêu thích của bạn. Trộn tất cả mọi thứ và phết kiều mạch trong dầu nóng bằng thìa.

Bạn có thể thêm cà rốt nghiền hoặc zucchini.

2. Đậu lobio

Đối với một món ăn Georgia rẻ tiền, trộn 2 chén đậu đỏ luộc với bột nghệ, hai tép tỏi, một vài thìa bột cà chua, cà rốt nghiền. Trộn và đun nhỏ lửa trong 25 phút, thêm một bó rau xanh xắt nhỏ.

1. Bánh bao với bắp cải và khoai tây

Đối với bài kiểm tra bạn sẽ cần 300 g bột, 100 g nước, muối. Để làm đầy, chúng tôi sử dụng hỗn hợp khoai tây nghiền nát với bắp cải chiên. Ăn với kem chua hoặc rau thơm xắt nhỏ với tỏi hoặc với hành tây chiên cổ điển.

Send