Đã mang đến cho mọi người những siêu thực phẩm, thiên nhiên, dường như, đã mang đến những câu chuyện sống động về những quả táo non. Có rất nhiều chất hữu ích trong các sản phẩm này mà bạn ăn chúng trong một hoặc hai tháng, và cơ thể sẽ được cung cấp năng lượng, cân nặng sẽ giảm, thị lực sẽ được cải thiện và những người 18 tuổi sẽ ghen tị với ham muốn tình dục. Ít nhất, đây là cách các siêu thực phẩm khác nhau được định vị trong các lời hứa tiếp thị.
Nhưng các chuyên gia của Roskachestvo không tin vào những lời hứa quảng cáo và quyết định tìm hiểu xem các siêu thực phẩm có thực sự tốt như chúng không. Và đồng thời họ gọi các chất tương tự giá rẻ của các sản phẩm thần kỳ này.
5. Tảo xoắn
Theo Roskachestvo, top 5 siêu thực phẩm phổ biến nhất được mở ra bởi tảo xanh lam, có sẵn cho những người yêu thích lối sống lành mạnh trong viên nang, máy tính bảng và bột với giá 250 rúp trở lên. Nó cũng được bao gồm trong một số loại thực phẩm và đồ uống, chẳng hạn như thanh năng lượng và lắc.
Những gì quảng cáo hứa hẹn: tảo xoắn giúp phòng ngừa và điều trị một số bệnh và các tình trạng nguy hiểm, bao gồm cholesterol cao, tăng huyết áp, đái tháo đường, trầm cảm, viêm gan virut và suy dinh dưỡng. Ngoài ra, nó kích thích hệ thống miễn dịch và cải thiện chức năng thận và chức năng gan.
Điều gì thực sự hữu ích trong tảo xoắn: giàu protein và axit amin tự do, gluten và phytoestrogen không có. Tuy nhiên, về mặt lý thuyết, loại tảo này có thể chứa một loại axit amin gọi là phenylalanine. Do đó, không nên sử dụng tảo xoắn cho những người bị phenylketon niệu (PKU), một rối loạn chuyển hóa trong đó cơ thể không thể hấp thụ phenylalanine.
Tương tự giá rẻ của tảo xoắn: các loại tảo khác, chẳng hạn như fucus, nó có giá rẻ hơn 2 lần so với tảo xoắn được quảng cáo.
4. Quả Goji
Những quả mọng đỏ thon dài này được định vị là một phần không thể thiếu trong y học cổ truyền Trung Quốc. Và bạn phải trả tiền thuốc, vì vậy giá của 100 gram goji thay đổi từ 200 rúp trở lên.
Những gì quảng cáo hứa hẹn: Do hàm lượng beta-carotene cao, tiền chất của vitamin A, cũng như chất chống oxy hóa zeaxanthin, quả goji có thể ngăn ngừa thoái hóa võng mạc. Họ điều trị chứng bất lực và vô sinh. Quả Goji cũng có hàm lượng chất xơ cao, có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: nó giúp giảm cân, giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư và giúp giảm và loại bỏ cholesterol dư thừa và thậm chí loại bỏ độc tố khỏi cơ thể.
Một lượng lớn chất dinh dưỡng như vitamin A và C và các khoáng chất như kẽm, sắt, canxi và selen góp phần tái tạo các mô của đường tiêu hóa.
Điều gì thực sự hữu ích trong goji: những quả mọng này có một số lượng lớn các chất hữu ích, bao gồm 18 axit amin, 4 polysacarit và 6 monosacarit, 21 khoáng chất, 6 carotenoids, beta-carotene và vitamin. Flavonoid giúp loại bỏ chất béo dư thừa từ gan.
Tương tự giá rẻ của siêu thực phẩm: gỗ cây, quả việt quất, lingonberries, cranberries khô.
3. Quinoa
Cây ngũ cốc này đến từ Peru, Bolivia và Ecuador, và giá 500 gram ngũ cốc quinoa là khoảng 200 rúp. Mọi người có thể ăn cả hạt và lá của loại cây bổ dưỡng này, đôi khi được gọi là "thiên nga gạo".
Những gì quảng cáo hứa hẹn: Quinoa giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh vì thực phẩm giàu chất xơ giúp mọi người cảm thấy no trong một thời gian dài, có khả năng làm giảm lượng thức ăn tổng thể. Quinoa là một nguồn chất chống oxy hóa không thể thiếu, và do hàm lượng magiê cao, nó giúp giảm huyết áp cao, là một biện pháp phòng ngừa chứng đau nửa đầu, bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2.
Điều gì hữu ích trong quinoa: rất nhiều axit folic, và nó rất hữu ích cho phụ nữ mang thai, một nguồn chất sắt, vitamin B9 và chất xơ thô tốt. Quinoa thực sự giúp giảm cân do hàm lượng calo thấp.
Tương tự quinoa rẻ tiền và đầy đủ: kiều mạch.
2. Quả Acai
Những viên đá bán quý dường như đang ẩn giấu bên trong những quả dâu nhỏ màu tím này, chúng rất đắt tiền. Chỉ 50 gram chiết xuất từ quả acai berry sẽ tiêu tốn của bạn 450 rúp và hơn thế nữa, và 330 ml nước ép có giá từ 1130 rúp.
Những gì quảng cáo hứa hẹn: phí năng lượng, kích thích miễn dịch và giải độc. Quả Acai là một trong những thực phẩm chống lão hóa tốt nhất, nhờ lượng chất chống oxy hóa khổng lồ góp phần giảm cân và thậm chí giảm nguy cơ phát triển ung thư.
Lợi ích của quả acai là gì? Chúng có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao, chẳng hạn như vitamin C, A và E. Hơn nữa, chúng là nguồn cung cấp vitamin B1, B2, B3 tuyệt vời và chứa một lượng lớn khoáng chất như canxi, magiê, kẽm và đồng. Chúng cũng rất giàu axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Nhưng bạn sẽ không chờ đợi bất kỳ sự trẻ hóa nào từ acai. Chất chống oxy hóa là một điều tốt vì chúng bảo vệ các tế bào khỏi các gốc tự do. Nhưng các nếp nhăn có được làm mịn với sự giúp đỡ của quả mọng không? Một loại kem chống lão hóa tốt sẽ đối phó với điều này hiệu quả hơn nhiều.
Các lựa chọn thay thế rẻ tiền cho quả acai: củ cải đường, quả nam việt quất, lingonberries, quả việt quất, bơ, cá, các loại hạt.
1. Hạt Chia
Những hạt giống thuộc họ thực vật Iasnotkovye - một trong những siêu thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới. Họ sẽ trả cho người mua Nga ít nhất 250 rúp trên 200 gram.
Hạt giàu dinh dưỡng là nguồn cung cấp axit alpha-linolenic (axit béo omega-3), chất xơ, protein, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, khuyến khích người bán cho rằng chia là một siêu thực phẩm.
Những gì quảng cáo hứa hẹn: sạc năng lượng, giảm cân và tác dụng có lợi cho hệ tim mạch.
Lợi ích của hạt chia trong thực tế là gì: chứa canxi, axit a-linolenic (ALA), là một axit béo omega-3 thiết yếu, và được đặc trưng bởi hàm lượng protein cao (21%).
Hạt Chia cũng chứa nhiều chất xơ hơn hầu hết các loại cây trồng khác. Tuy nhiên, cá và dầu cá trực tiếp cung cấp axit béo DHA và EPA cho cơ thể, trong khi ALA trong hạt chia trước tiên phải được chuyển đổi thành các dạng hoạt động của omega-3.
Làm thế nào tôi có thể thay thế hạt chia: cá, hạt vừng, quả phỉ và các loại hạt khác.
Những lời hứa như tăng cường khả năng miễn dịch, cải thiện ham muốn và giảm cân đang bán rất chạy. Đó là lý do tại sao bạn bắt gặp chúng khi nói đến siêu thực phẩm. Nhưng như họ nói, nếu một cái gì đó nghe có vẻ quá tốt là sự thật, thì đó có lẽ là một lời nói dối.
